Découvrez une astuce originale pour réaliser un smoothie sain au délicieux goût de Snickers. Camille propose d'utiliser des haricots blancs cuits, sans sel et bien rincés, comme base pour obtenir une texture onctueuse sans les calories habituelles des barres chocolatées. Mélangés avec du lait végétal, du cacao en poudre, du beurre de cacahuète et un peu de sirop, vous obtiendrez une boisson gourmande mais équilibrée. Cette recette surprenante permet de se faire plaisir tout en évitant le sucre raffiné. C'est l'alternative idéale pour un petit déjeuner ou une collation saine. N'hésitez pas à tester cette préparation onctueuse et savoureuse qui ravira vos papilles sans aucun complexe.
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Ce matin, je vous propose une astuce pour vous préparer un smoothie au goût Snickers, mais trente fois moins calorique et tout aussi bon. En fait, je me suis dit que c'était trop bon les Snickers, mais bon, tu en manges un seul et après tu culpabilises un petit peu. Il faut donc reprendre un petit kilo, puis sept cents grammes. Voilà, tout simplement. Je me suis dit qu'il fallait qu'on trouve une alternative. Alors non, on ne va pas mettre de la banane pour ce smoothie, mais des haricots blancs. Je sais, c'est pas très sexy, et pourtant, rendez les beans sexy en les utilisant en smoothie. Franchement, je vous jure, ça n'a aucun goût. C'est juste pour la texture qui est méga onctueuse.
Alors, écoutez bien, je vous donne tout. Essayez de noter deux, trois trucs et puis sinon vous savez, tout est podcasté sur Rouge. Vous allez sur l'application Rouge ou sur rouge.ch pour réécouter petit à petit. Dans un blender, vous mettez deux cents grammes, à peu près, d'haricots blancs cuits sans sel et bien rincés. Vous mettez trois bonnes cuillères à soupe de sucre, ou de sirop d'érable, de sirop d'agave, ce que vous voulez, deux cuillères à soupe de peanut butter, vous mettez deux cuillères à café d'arôme vanille, une grosse pincée de sel, c'est important. Vous pouvez mettre du gros sel même, ça donnera un meilleur goût. Deux cents millilitres de lait végétal de votre choix, avoine, amande, lait de pois, ce que vous voulez, et une bonne cuillère à soupe de cacao en poudre. Vous mixez bien, vous sortez un beau verre et là, vous avez juste à verser votre smoothie goût Snickers.
Pour la déco, je vous conseille de rajouter de la sauce caramel par-dessus, des éclats de cacahuètes, un tout petit peu, comme ça on enlève le côté light, mais on se fait plaisir avec le petit croustillant sous la dent, c'est bon, et le goût est ouf. Vous l'aurez fait avec des haricots blancs, c'est hyper satisfaisant de se dire que vous avez fait cuire des beans. Peut-être que vous utilisez en salade froide pour l'été, c'est pas mal aussi, avec plein d'autres ingrédients. Vous en avez trop ou même vous avez des bocaux, peut-être de beans à la maison. Vous vous dites tout le temps, bordel, mais comment je vais les cuisiner ? Vous vous faites un smoothie goût Snickers, faites-moi confiance, ça va être incroyable. Franchement, on vous redemandera la recette. Donc, allez, testez cette astuce et on veut le débrief les copains.
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