Dans un grand verre rempli de glaçons, versez 6 cl de jus d’orange bien frais.
Vous ajoutez ensuite 4 cl de tequila.
Puis, très doucement, versez 2 cl de grenadine le long du bord du verre : elle va couler au fond et créer un magnifique dégradé rouge-orange.
Ne mélangez pas, c’est ça qui donne l’effet "sunrise".
Décorez avec une rondelle d’orange ou une cerise au marasquin… et c’est prêt !
Pour la version sans alcool : vous remplacez la tequila par 6 cl de limonade ou d’eau pétillante, et vous obtenez un Virgin Sunrise, aussi beau que le vrai, mais adapté à tout le monde.
C’est fruité, coloré, visuel… et parfait pour rêver de vacances au bord de l’eau.
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