À Dubaï, un restaurant futuriste a ouvert ses portes avec un chef d'un nouveau genre : une intelligence artificielle. Ce chef innovant propose des plats aussi surprenants qu'un tartare de dinosaure, inspiré des saveurs de l'époque jurassique. L'expérience est complétée par des hologrammes de dinosaures projetés sur les tables, transportant les convives dans un autre temps. Ce concept avant-gardiste soulève des questions sur l'avenir de la gastronomie et la place des robots dans la cuisine. Découvrez comment Dubaï réinvente le dîner avec Rouge.

@reelmediaofficiel

Avez-vous déjà goûté du tartare de dinosaure ? De la viande de chameau ? Pour tenter l’expérience, rendez-vous chez Woohoo, le premier restaurant piloté par une intelligence artificielle. Situé à Dubaï, il propose des recettes élaborées par Aiman, le premier chef cuistot du monde. Alimenté par des milliers de recettes et des décennies de gastronomie, il dirige des cuisiniers en chair et en os, qui exécutent et ajustent les plats. Aiman ne fait pour autant pas l’unanimité dans le monde de la cuisine. Certains considèrent qu’une IA ne pourra jamais remplacer le savoir faire et l’émotion d’un cuisinier humain.

♬ son original - Réel média - Réel média