Dans cette édition de l’émission, on met en lumière le projet culinaire de Chez Nian. Cette cuisinière talentueuse propose une cuisine thaïlandaise artisanale et familiale, riche en saveurs, avec des recettes transmises de génération en génération. Son objectif est de devenir autonome en acquérant un permis de conduire et du matériel professionnel. Pour soutenir son activité, vous pouvez contribuer sur la plateforme Wemakeit. En participant, vous aidez non seulement au développement de son aventure gourmande, mais vous pouvez aussi déguster ses spécialités thaïlandaises. C'est une belle initiative locale et pleine de goût qui mérite d'être encouragée.
INFOS: https://wemakeit.com/projects/chez-nian-cuisine-thai
Résumé généré automatiquement à partir du contenu audio de l’émission.
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Le coup de projecteur nous emmène en Thaïlande sans quitter le marché de Morges avec Chenyan. On parle de vraie cuisine thaïlandaise artisanale, faite maison, avec des recettes de famille qui mettent le soleil dans l’assiette. Il y a juste ce qu’il faut de gourmandise pour transformer une pause de midi en mini voyage à Bangkok. Aujourd’hui, Chenyan Cuisine Thaï lance son projet sur Wemakeit avec un objectif de 5500 francs. Le but est de faire grandir cette aventure gourmande et d’aider Nyan à devenir autonome avec un permis de conduire, une cuisine professionnelle et du matériel pour faire voyager toute la Suisse romande en Thaïlande. Côté contrepartie, pour 40 francs, par exemple, vous pouvez choisir l’apéro du marché avec quatre rouleaux de printemps et une boisson à retirer directement au stand. En gros, vous soutenez le projet et votre estomac vous remercie immédiatement. C’est un projet local, familial, parfumé et plein de saveurs, on adore. C’est à soutenir sur Wemakeit, Chenyan Cuisine Thaï. Bonne chance à Nyan, donc des chandans. Je vous poste la vidéo et le lien de son projet Wemakeit avec le podcast sur rouge.ch. Et si vous aussi, vous avez un projet et vous manquez d’argent, n’hésitez pas.


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