La pâtisserie Valérie lance son projet sur Wemakeit pour ouvrir sa nouvelle pâtisserie artisanale à Bursins, le long de la route du Vignoble. Après avoir développé son univers dans les cuisines de l’auberge de Dully, Valérie passe une nouvelle étape avec un lieu rien qu’à elle, doté d’un laboratoire de production et d’une boutique dédiée à la vente à emporter. Au programme : des pâtisseries individuelles, des douceurs en vitrine, des gâteaux à partager et des créations personnalisées. C’est le genre d’endroit où vous entrez juste pour regarder et vous ressortez avec une tarte citron, trois cookies et zéro regret. Pour concrétiser ce projet, le crowdfunding vise 20 000 francs. L’argent servira à aménager le local, acheter du matériel professionnel et lancer cette nouvelle aventure dans les meilleures conditions. En guise de contrepartie, pour 25 francs par exemple, vous recevrez un délicieux cookie cacahuète, caramel, beurre salé. Ça y est, vous m’avez mis dans la poche. Un projet roman gourmand, artisanal et plein de douceur à soutenir sur Wemakeit. Ça s’appelle la Pâtisserie Valérie.