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Meal prep : gagner du temps en cuisine

Posté par Radio ROUGE
le 10 Juin 2026 07:06

Dans cet extrait, Vincent et Camille, de l'équipe de Rouge Matin, abordent la question de l'organisation des repas. Ils discutent de leurs habitudes en matière de préparation, une méthode qui séduit de plus en plus de personnes pour optimiser leur temps au quotidien. Si certains privilégient le fait maison quotidien, d'autres se lancent dans le meal prep pour gagner en sérénité. Que ce soit par nécessité, comme les futurs parents qui préparent des plats à l'avance pour l'arrivée de leur bébé, ou par simple souci d'organisation, cette pratique facilite grandement la gestion de la semaine. Une astuce qui permet de bien manger en toute circonstance malgré un emploi du temps chargé.

Résumé généré automatiquement à partir du contenu audio de l’émission.

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Vincent : Et là, on parle de l'organisation de vos repas. Est-ce que vous faites du meal prep le dimanche par exemple ? Comme Camille, préparation pour plusieurs menus de la semaine, comme ça, vous ouvrez le frigo, mettez au micro-ondes et c'est prêt ? Ou est-ce que vous êtes team plutôt à l'arrache comme Tom et moi ? Dernier moment, toi tu fais les courses tous les jours Tom ? Tom : Bah alors, pas tous les jours, mais je pense que je dois y aller cinq fois par semaine. Vincent : Ah c'est quasiment, pour acheter des petits trucs, en plus, c'est vraiment des petites courses. Tom : J'ai envie d'une mozza quoi. Vincent : Voilà, ça c'est possible. Ah ouais ouais. On vous écoute sur le WhatsApp de la radio. Camille : On a Thierry qui est avec nous. Bonjour, bonjour. Thierry : Hello l'équipe. J'espère que vous allez bien. Moi, je suis tout le contraire de Camille. Moi, je fais les repas au jour le jour, car le dimanche, c'est balade à moto. Bonne journée. Camille : Ouais, mais moi aussi le dimanche, j'ai des occupations, puis des fois je fais pas tout le dimanche, forcément, je fais lundi. Mais tu vois, les gens organisés, j'ai l'impression que ils font plein de trucs et ils arrivent à s'organiser. Je me dis mais comment c'est possible ? On a la même journée de 24 heures pourtant. Comment ça se fait que moi j'arrive pas, j'ai jamais le temps de rien faire et toi tu t'organises de ouf. Camille : Mais parce que déjà les gens de un n'ont pas la même vie. Si on regarde nous notre quotidien à tous les trois, la team Rouge Matin, déjà un truc, personne se couche à la même heure dans ce studio. Moi, dimanche, j'ai fait des choses, donc je pouvais pas avoir ma préparation d'habitude. Donc, qu'est-ce que j'ai fait ? J'ai commencé à faire la bouffe à 19 heures, mais j'ai fini à 21 heures, pendant que vous, il y en a qui étaient déjà au lit. C'est juste. Vincent : Ah mais c'est ça, mais voilà, il faut on s'organise tous différemment, je pense. Camille : Après, tu te couches à 22, 23 heures, tu es en forme, mais ça se voit pas quand tu es pas en forme. Tu vois, alors que moi j'ai les yeux collés. Non, mais c'est parce que j'ai des trucs magiques pour passer sous les yeux, c'est des rouleaux. Vincent : Tu vois, des fois, j'avais essayé de faire un menu, je m'étais noté les plats pour toute la semaine, midi et soir. Et en fait, je me suis rendu compte que arrivé au moment où je devais manger ce que j'avais prévu, j'avais envie d'absolument rien de ce que j'avais écrit sur mon menu. En fait, c'était l'envie du moment, j'avais écrit tout ça le dimanche soir. Mais ça, ça, ça matchait pas du tout avec mes envies du moment, donc j'ai abandonné tout de suite. Et je comprends, moi, c'est l'inverse, quand le frigo est plein de tupperwares, parce que ça m'arrive parfois de en fait, je me donne comme mission de tout manger le plus rapidement possible. Je peux pas après genre faut faut faut rien gâcher, faut donc je mange deux fois plus que d'habitude. Camille : On a euh Lydia sur le WhatsApp de Rouge qui nous dit moi je suis chef de cuisine, il n'y a jamais rien dans mon frigo tous les jours je mange au restaurant, voilà, pas de problème. Vincent : Ah, la chance ! Tellement cool. J'ai des copains qui attendent un enfant, et alors, ils ont acheté un congélateur et ils se sont mis à préparer plein de repas dans ce congélateur pour quand ils seront nés. Ah mais c'est pas con ça. Pour eux, pour eux, ouais. Ah ouais, c'est une bonne idée. S'ils auront pas le temps de cuisiner, ils ont invité leurs potes aussi qui viennent de de temps en temps cuisiner avec eux. Ah c'est hyper bien. Et un repas de préparer, un repas de gagné pour la naissance plus tard. C'est pas mal. Mais, il y a plein de gens qui font ça. Pareil, j'ai une copine qui est quand elle fait le Ramadan, elle elle prévoit tous ses plats à l'avance. Tu as juste à les décongeler, tu peux te faire des bonnes bouffes et tout comme ça. C'est une bonne organisation ça. J'aime bien. Vincent : On continue à faire de la radio ensemble. Il y a le WhatsApp, il est ouvert. Vous avez des choses à nous raconter concernant la bouffe 0795483000. Dermo Kennedy comme promis, et puis, là on précise d'un son que on adore, San Francisco, avec...

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